Luna Piena IGP Calabria Rosato (Bio) Millésime 2025

Cépage : 100 % Gaglioppo vinifié en rosé, cépage emblématique de la Calabre.

Teneur en alccol: 13 % vol.

À déguster entre : 13 et 14 °C.

Dégustation: Le nez se révèle intense, complexe et généreux, offrant de séduisants arômes de fruits rouges mûrs, dominés par la groseille et la cerise. En bouche, le vin séduit par sa belle structure, sa texture ample et soyeuse ainsi que ses délicates notes de petits fruits rouges. Les tanins, fins et parfaitement intégrés, apportent équilibre et élégance, tandis que la finale, longue et persistante, prolonge harmonieusement l'expression aromatique.

Accords mets-vins : Rosé gastronomique par excellence, il accompagne avec élégance les viandes blanches, les grillades, les plats mijotés, les poissons de caractère, les soupes de poisson ainsi que les spécialités de la cuisine méditerranéenne.